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6月5日新闻，据36氪报道，创新食物品牌「食验室」克日完成数百万种子轮融资，本轮由伯藜创投领投，赞思餐饮跟投。食验室CEO孙思达示意，本轮资金将主要用于产物研发及迭代、全域渠道建设、供应链升级等方面。

据悉，食验室独创了0油清膨化工艺，可以在不加油的情况下低温烘烤，单盒热量仅为99KCAL，约为通俗60g包装薯片热量的1/4。由于使用金枪鱼做质料，降低脂肪摄入同时提供4倍高蛋白摄入量，蛋白质含量到达57%，并推出鱼原味、黑椒味、海苔味、樱花虾等多种口胃。

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食验室设计保持线上线下同步走渠道计谋，线上通过KOC/KOL举行种草，捉住短视频、直播等内容创新盈利，并向社群、微信生态、众筹等垂直圈层举行渗透；线下板块与屈臣氏、美妆SC店、超市渠道、母婴店等举行互助，以相对高端的产物定位切入进来。

在产物品类中，食验室深海金枪鱼脆有过30多次配方调整，优化后毛利率跨越70%。食验室设计以鱼脆打头阵，同时贮备鸡肉脆片、猪肉脆片等脆片产物，连续打造食物爆款。现在，食验室正在举行新一轮融资。