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靠咖啡续命的韩国年轻人，最先对中式奶茶上头了。在韩国首尔年轻人的群集地——弘大商圈，年轻人们正在为买到一杯茶百道，选择排队两个多小时。

2024年，茶百道在韩国市场只开了三家门店。但韩国逐日经济新闻仍称“茶百道为中国*价值的奶茶品牌”。茶百道正成为当地年轻人中央的“新型社交钱币”。

在茶百道门店门口，与“茶茶”人偶（指穿着茶百道品牌形象的人偶）合影，摄影发社交媒体，这些动作成为消费者拿到*杯茶百道饮品后的“一条龙”操作。茶百道韩国认真人王欢说，在韩国品茗百道代表了一种盛行趋势和高级感，就像星巴克刚进入中国时，消费者手拿一杯星巴克，代表了一种生涯方式。

当前，中国的现制茶饮企业，在外洋发现了加倍广漠的市场。蜜雪冰城成为了东南亚区域现制茶饮连锁门店最多的品牌。奈雪的茶、霸王茶姬也纷纷结构外洋。相比海内的猛烈竞争，外洋市场相对空缺，且消费者对好产物的买单能力更强。

茶百道也将2024年视为“出海元年”。茶百道团结首创人古计林对经济考察报称，茶百道正确立全球供应链系统，希望让全球消费者都喝到新鲜现做的茶饮，目的是成为东方茶饮文化和企业的新代表。

首站韩国

从其他现制茶饮企业的动作上看，中国的饮品行业在外洋扩张时，通常会*东南亚市场。茶百道出海首站选在了韩国，然后划分进入泰国和澳大利亚。

古计林称，韩国是东亚文化圈蓬勃经济体的代表国家，泰国是东南亚新兴经济体的代表国家，澳大利亚则是西欧文化圈蓬勃经济体的代表国家。茶百道以这三个地方作为出海首站之地，意在验证差异类型经济体中的外洋门店模子，希望能在差异文化圈、差异层级市场中跑出各自的*实践模子，为后续在类似的市场拓展打下基础。

在外洋市场，茶百道选择搭建本土运营团队。以韩国为例，茶百道韩国市场认真人王欢就在韩国生涯了十几年，在加入茶百道之前从事文旅行业，对当地文化和消费习惯有着深入领会。

2024年1月26日，茶百道在韩国首尔江南焦点商圈开设了外洋的*家门店。王欢说，刚开业时，门店80%的消费者是中国人，三个月后，80%的消费者酿成了韩海内陆人。

若何实现从中国消费者到韩国消费者的转变？王欢说最主要的照样产物好喝，这是商业的本质。

以前，韩海内陆的奶茶店产物形态较为单一，更像中国早期使用珍珠和植脂末勾调的台湾奶茶，那里没有新鲜水果和牛奶制作的产物。茶百道捕捉到这一市场空缺，在进入韩国市场时，决议以“新鲜”为卖点。王欢称，在媒体报道、门店展示和社交媒体上，茶百道都在强调质料的新鲜和康健。

重修供应链

中国电影的大撤档时代

在茶百道韩国门店的菜单上，只管90%以上的产物与海内保持一致，但许多产物在进入韩国市场后都经由了内陆化调整。

奶茶的焦点质料包罗茶、奶和水。只管韩国门店的茶叶来自中国，但韩国的水质与中国存在差异，这导致泡出的茶味有所差异。为顺应当地市场，研发团队在韩国举行了为期10天的市场调研，凭证当地原质料重新调整产物配方和操作程序。

例如，茶百道的热销产物杨枝甘露，在海内市场年销近亿杯。但在韩国市场，茶百道却遇到了一个挑战——杨枝甘露的焦点质料台农芒果，由于入口政策等缘故原由，难以在韩国市场保证稳固的供应。

王欢一度思量从韩国门店的菜单上删除杨枝甘露这款产物。但在韩国水果市场的一次调研中，王欢发现了一种来自南美的苹果芒果。虽然这种芒果的成本更高，但其口感和品质却与台农芒果相近，这才保证了这款热门产物在韩国的上线。

此外，韩国消费者的口味偏好与中国有所差异。例如，他们更偏好冰饮，因此茶百道韩国门店对冰饮中的冰块量举行了调整。与此同时，茶百道还连系当地特色开发了一些海内没有的饮品，如以韩国独占的水果汉拿峰为质料的水果茶，这一产物推出后受到了当地消费者的迎接。

在拓展韩国市场的历程中，茶百道也遇到了一些原质料入口的挑战。例如，茶百道海内门店的一款名为豆乳米麻薯的产物，使用了黑糯米。由于韩国政府要珍爱本国农民的利益，对包罗黑糯米在内的农产物实行了高关税政策，黑糯米的关税被设置为了原来的8倍，入口成本过于高昂，这使得茶百道无法在韩国市场以合理的成本生产这款产物。

但王欢说，这样的情形并不普遍，通过重修韩海内陆的供应链，茶百道正在调整产物以顺应当地市场。茶百道的韩国门店会凭证季节性水果的供应情形，调整产物线，推出应季水果茶。现在，其韩国门店保持了两到三周的上新节奏。

茶百道在招股书中也披露，设计将5%的IPO召募资金用于支持外洋市场的供应链能力。详细来看，茶百道拟在2024年最先确立笼罩泰国、越南及马来西亚等东南亚市场的供应链系统，在2025年最先设立配送中央以支持在东南亚市场的扩张。

订价与选址

在韩国，茶百道产物的价钱，可以比肩星巴克。而茶百道招股书信息显示，其海内产物的平均售价仅为15元左右。

在韩国市场的订价战略上，茶百道参考了当地消费者的接受度，产物价钱约在30至35元之间。“当地消费者对这一价位接受水平较高，韩国市场的复购率高达40%。”王欢说，除产物自己之外，消费者愿意支付与星巴克相似的价钱购置茶百道产物，更多泉源于一种综合体验。

为了增强与韩国消费者的互动和联系，茶百道行使当地的社交媒体和通讯软件举行用户运营。例如，茶百道激励用户加入Kakao Talk社群（类似于微信社群的内陆社交网络），通过设立民众号吸引用户关注，与用户举行互动，发放优惠券，并在3月份的白色情人节举行流动，如约请粉丝看影戏等。

在选址方面，茶百道均将门店选在了当地的高端商圈。例如其第二家店，就位于格洛丽雅百货阛阓。这家阛阓在韩国的职位相当于北京的SKP。王欢说，韩国的阛阓接纳约请制入驻的模式，新品牌入驻时有试用期。但格洛丽雅百货阛阓与茶百道签署了耐久条约，正是由于茶百道已经在韩国成为网红产物。当地年轻消费者也热衷于在这些高端阛阓内的茶百道门店摄影打卡，茶百道正成为一种新的“社交钱币”。

在出海三个月的时间里，茶百道的外洋月销售额均实现了40%的增进。今年，茶百道设计在韩国再开出30家门店。古计林透露，茶百道在对*批出海区域举行规模化布点的同时，还将推进在第二批外洋市场，如越南、马来西亚、印尼等地的拓展，“茶百道不是出发最早的人，但我们每一步都迈得加倍坚实”。